Рецепты

  От Бойда из США, Джорджия

Запеченные бобы.

2 больших (448г) банки свинины с бобами 56г горчицы 112г томатного кетчупа от 178 до 224г коричневого сахара (dark brown sugar - см. на фото)  56г черной патоки (меласса) 112г меда  112г  нарезанного сладкого перца 112г мелко нарезанного  лука
Хорошо смешайте все ингредиенты. Уложите в кастрюлю и положите кусочки ананаса (из банки) поверх или размешайте с бобами.  Примечание: Иногда я кладу красную вишню в центр ананасовых кусочков. Запекать в духовке при температуре около 177 градусов от 45 минут до часа. Закрыть крышкой или алюминиевой фольгой.